Dengeli ve ölçülü beslenin

vakalara sebep olduğunu belirterek, “Sağlıklı bir yılbaşı geçirmenin ve yeni yıla güzel bir başlangıç yapmanın yolu o gece dengeli ve ölçülü beslenmekten geçiyor” dedi.


Beslenme düzeninin nasıl olması gerektiği hakkında da öneriler sunan Dt. Mine Özkazanç Akren şunları söyledi:
Öncelikli olarak yemek yemeye karar verdiğiniz andan itibaren nerede nasıl yiyeceğinizi iyi planlamalısınız. Yemek yediğiniz yerin gıda hijyeni açısından güvenilir olmasına dikkat ediniz. Akşam fazla miktarda ve çeşitte besin tüketimi olacağı için güne hafif bir kahvaltı ile başlanmalıdır ve gün içerisinde büyük porsiyonlarda gıda tüketilmemelidir.
Çok acıksanız bile standart porsiyonun üzerine çıkmamaya özen gösteriniz. Çünkü porsiyonlar arttıkça almış olduğunuz kalori de artacaktır. Yemek seçiminde önden size doygunluk sağlayacak çorba, salata gibi kalorisi daha az olan ama doyuruculuğu yüksek, hafif gıdalar tercih ediniz. Tatlı tüketiminde daha hafif olan sütlü tatlıları tercih ediniz.
Yemekten önce yenen aperatiflerden sakınınız. Bu gıdalar sizin daha fazla ekmek yemenize sebep olduğu gibi iştahınızın açılmasına da sebep olacaktır.
Alkol ya da asitli içecekler yerine su ve ayran tüketiniz. Tüketilecekse bile miktarının az olmasına dikkat edilmeli. Eğer bir yere davete gidiyorsanız ve davet edildiğiniz yerde seçme şansınız yoksa, yemekleri doyumluk değil tadımlık olarak tüketiniz.
Mideden beyine doyma mesajının 20 dakikada gittiğini unutmayınız. Yemekleri ne kadar yavaş tüketirseniz, doyduğunuzu o kadar iyi fark edersiniz. Unutmayın, sağlıklı ve dengeli beslenmek kendi elinizde. Biraz dikkat ile sağlığınızı koruyabilirsiniz.