Fast-Food'a karşı topyekün savaş
Önceki gün gerçekleşen 'Gıda Güvenliği' panelinde okul kantinlerinde öğrencilere özendirilmeye çalışılan fast-food ve merdiven altı yiyecekler akademisyenler tarafından masaya yatırılmıştı. DSİ konferans solonunda gerçekleşen 'Gıda Güvenliği' konulu panelin ardından, İl Sağlık Müdürlüğü ve İl Milli Eğitim Müdürlüğü yetkilileri açıklama yaptı.
Önceki gün TMMOB ZMO, VHO, TÜKODER ve Samsun Tabip Odası işbirliği ile gerçekleşen 'Gıda Güvenliği' panelinde konuşan akademisyenler, okul kantinlerinde satılan ve özendirilen Fast-Food ürünleri hakkında çarpıcı açıklamalarda bulunmuşlardı. Panelde, okul kantinlerinde satılan Fast-Food ürünlerinin özendirici şekilde ön planda satılmaya çalışıldığı be yapılan denetimlerde buralarda süt ve süt ürünlerinin günlük olarak satılmadığı öne sürülmüştü.
OKULLARDA FAST-FOOD
SATIŞI YASAKLANAMIYOR
Samsun İl Milli Eğitim Müdürlüğü ve Samsun İl Sağlık Müdürlüğü, okullardaki kantinlerdeki gıdalar ile ilgili ortak çalışmalar sürdürüyor. İki kurum yetkililerinde yaptığı açıklamalar doğrultusunda, okul kantinlerinde her ay ayda bir kez denetimlerin yapıldığı, fakat merdiven altı diye tabir edilen ve Fast-Food tarzı gıdaların satışının engellenemediği öğrenildi.
KOÇ: OKULLAR BİLGİLENDİRİLECEK
Konu ile ilgili açıklamada bulunan Samsun İl Milli Eğitim Müdürü Hülya Ertürk Koç, okul kantinlerinde satılan Fast-Food ürünleri için uzun zamandır Milli Eğitim Bakanlığı'ndan talimat aldıklarını dile getirdi. Koç, "Bu ürünlerin okul kantininde satılmasını yasaklayamıyoruz. Ancak uzun zamandır yaptığımız çalışmalar sonucunda bu ürünlerin ön planda özendirici şekilde satılmasını önleyecek bir dizi karar aldık. Çok yakında bu şekilde satış yapılması için okul kantinlerini bilgilendireceğiz" dedi.
KASAPOĞLU: BESLENME PROJESİ YOLDA
Samsun İl Sağlık Müdürü Mustafa Kasapoğlu ise eğitimin önce ailede başladığına işaret ederek, öğrencilerin ebeveynleri tarafından özellikle meyve ve süt ürünlerine karşı yöneltilmeleri gerektiğini kaydetti. Kasapoğlu, 'Beslenme ve hareketli yaşam' projesi kapsamında öğretmen ve öğrencilerin çok yakın zamanda bilgilendirileceğini belirterek, "Önümüzdeki günlerde Sağlık İl Müdürlüğü olarak çalışmalarına başlayacağımız bir dizi eğitim programı ile öğrencilere tiyatro gibi görselliği zengin anlatımlı bilgilendirmeler sunacağız. Amacımız, gelecek nesilleri sağlıklı yetiştirmektir" dedi.
ÖĞRETMENLER DE DENETİM YAPIYOR
Milli Eğitim Müdürü Hülya Ertürk Koç, ayrıca okul kantinlerinde son kullanma tarihi geçmiş ürün satılmasının söz konusu olamayacağını dile getirerek, "İl Milli Eğitim Müdürlüğü'ne bağlı Kantin Denetleme Komisyonu okul kantinlerinde sıklıkla denetim yapıyor. Kantin denetleme formları dolduruluyor ve raporlanıyor. Bizim Sağlık İl Müdürlüğü ile ortak gerçekleştirdiğimiz denetimlerin haricinde okullardaki nöbetçi öğretmen ve okul yetkilileri de sık sık kantin denetiminde bulunuyorlar" şeklinde konuştu.
Ercan ÜSLÜ
