FIRIN VE KASAPLARDA DENETİM SÜRÜYOR

Bafra Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri, ilçedeki fırın ve kasapları tek tek denetledi. İşletmelerde tartı aletlerinin ayar ve kontrolü, ürün gramajı, mamullerin muhafaza alanlarının ve üretimde kullanılan malzemelerin hijyenik olup olmadığı ve çalışanların kıyafetlerinin temizliği kontrol edildi. Hijyen, sağlık konusunda gıda denetim yapan ekipler, eksiklikleri olan işletmelere uyarıda bulundu. 

Yapılan denetimlerde işletmelerde ki hijyen konusuna titizlik gösterilirken, çalışma alanlarından çalışanlara kadar temizliğe dikkat edilmesi hususunda işletme sahiplerine uyarıda bulunuldu. Vatandaşların sağlıklı şartlarda kesilen ve korunan hijyenik et ve et ürünleri tüketmeleri için inceleme yapan denetimciler, soğuk hava depolarını, işyeri açma ruhsatı ve fiyat tariflerini de gözden geçirdi.

Konu hakkında açıklama yapan Bafra Belediye Başkanı Hamit Kılıç, vatandaşların huzur içinde sağlıklı alışveriş yapmaları için denetimde bulunduklarını ifade ederek, “Belediye Zabıta Müdürlüğü ve İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ekipleri denetimlerini sık sık sürdürüyor. Fırın, kasap ve gıda ile ilgili çeşitli işletmelere dönük inceleme çalışmalarını sürdürüyorlar. Sabah erken saatlerde denetimlere başlayan ekiplerimiz, birçok işletmeyi inceleyerek eksiği olanlara uyarılarda bulundu. Denetimler hem periyodik olarak hem de vatandaşlardan gelen talep ve bilgiler doğrultusunda gerçekleştiriliyor. Vatandaşlarımızın sağlığı her şeyden önemlidir. Denetimlerimiz aralıksız devam edecek" dedi.