Fırın ve pastaneler denetlendi

İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürlüğü Ekipleri tarafından yapılan denetimlerde fırın ve pastaneler kontrolden geçirildi. İlkadım Belediyesi Zabıta Müdürü Alaaddin Öznohut, gıda sektöründeki işletmelerin denetimlerine önem verdiklerini söyledi.

HİJYEN KONTROLÜNDEN GEÇİRİLDİ
İşyerlerinin hijyenik durumlarının ve satışlarının hangi ortamda yapıldığını inceleyen zabıta ekipleri, özellikle fırınların denetlenmesinde gramajlar konusunda inceleme yaptılar.

UYARILAR YAPILDI
Fırın ve pastanelerde ekmek ve çörekleri tartan zabıtalar, iş yerleri sahiplerinden bu konuya hassasiyet göstermelerini istedi. Yapılan incelemeler sonucunda ekmek gramajlarında herhangi bir olumsuzluğa rastlanmazken, fırın ve pastanelerin imalat yerlerinde özellikle hijyenik koşullara daha çok dikkat etmeleri istendi. İş yerlerinin evrak ve ruhsatlarını da inceleyen Öznohut, şunları söyledi; ''Bu denetimler, sürekli ayrı ekipler tarafından yürütülüyor. Eksik olan evraklar konusunda iş yerleri uyarılıyor. Bu eksikliklerin en kısa zamanda giderilmesi gerekir. Çünkü gıda konusundaki ihmalin affı söz konusu değildir. Vatandaşın sağlığı ile ilgili yanlış yapanların yasal olarak cezalandırılması yoluna gidiliyor. Vatandaşlardan da, bu konuda bize şikayetleri ile yardımcı olmalarını istiyoruz."