Ramazan öncesi tavuk ve et fiyatları alarm veriyor

Türkiye Ziraat Odaları Birliği Başkanı Şemsi Bayraktar, yaklaşan Ramazan öncesi yaşanma ihtimali yüksek gıda fiyatları konusunda uyarılarda bulundu. Gıda piyasalarında hareketlilik ve iç talebin canlanmasının beklendiğini söyleyen Bayraktar, "Gıda piyasalarında beklenen hareketlilik bazı spekülatörlerin iştahını kabartıyor. Halkımızın mağdur edilmemesi için spekülatörlere fırsat verilmemeli, piyasaların canlanması için Ramazan'ı dört gözle bekleyen esnaf zan altında bırakılmamalı" dedi.

BAKLAGİLLER DE FİYAT SABİT
Ramazan'ın sıcaklara rastlaması nedeniyle baklagillerde talebin az olmasının beklendiği yönündeki yorumları hatırlatan Bayraktar, yapılan tespitlere göre marketlerde kırmızı mercimek, kuru fasulye, yeşil mercimek, nohut, pirinç, kuru kayısı fiyatlarının arttığına dikkat çekti. Bayraktar, baklagiller ve pirince özellikle dikkat edilmesini istedi.

MEYVE FİYATLARI
MARKETLERDE DÜŞÜK
Yaş sebze ve meyve fiyatlarının marketlerde düştüğünü kaydeden Bayraktar, "Yeşil fasulye, salatalık, sivri biber, patlıcan, havuç gibi sebzelerle şeftali, elma, karpuz, kavun gibi meyveleri halkımız bol bol tüketebilir. Yaş sebze ve meyvede hasat dönemi olması nedeniyle Ramazan ayında bu ürünlerde fiyat artışı beklemiyoruz. Fiyatı artan ürünlerden olan patates ve domates gibi ürünlerde hasadın yoğunlaşması ile birlikte fiyat düşüşleri bekleniyor." diye konuştu.

FINDIĞIN FİYATI DÜŞTÜ
Bayraktar, TMO'nun piyasadan çekilmesi nedeniyle fındık fiyatının da geçen aya göre yüzde 26,2 düşüş gösterdiğini aktardı. Kuzu eti üretici fiyatının 12 TL/kg olduğunu belirten Bayraktar, marketlerdeki fiyatın ise 24,2 TL/kg olduğuna dikkat çekti. Bayraktar, "Ramazanla birlikte kuzu eti fiyatında artış beklenmekte." ifadesini kullandı. Tavuk etinde Irak'a yapılan yoğun ihracat nedeniyle fiyat artışı görüldüğünü aktaran Bayraktar, "Ramazan ayı boyunca ihracatın devam edecek olması ve iç tüketimin de artacak olması sebebiyle fiyatların daha da artmasını bekliyoruz" şeklinde konuştu.

ŞEKER FİYATLARI ARTABİLİR
Dikkat edilmesi gereken bir diğer ürünün de şeker olduğunu kaydeden Bayraktar, şunları dile getirdi: "Brezilya ve Hindistan'da yaşanan olumsuz iklim şartları nedeniyle, dünya şeker fiyatlarında son günlerde önemli fiyat artışları görülmektedir. Dünya piyasalarındaki şeker fiyat artışları, Ramazan ayı da bahane edilerek, ülkemizde spekülasyonlara fırsat verilmemelidir.”