Ramazan, tatlıcıları mutlu etti

Ramazan, tatlıcıları mutlu etti
Ramazan ayının gelmesi ile birlikte birçok gıda ürününün satışlarında artış yaşanırken, tatlıya olan ilginin artması tatlıcı esnafının yüzünü güldürdü

Ramazan ayına girilmesi ile tatlı satışlarında yaşanan artış, dükkanlarda iftar sonrası boşalan tezgahlardan anlaşılıyor. İftar öncesinde fırın önlerinde oluşan pide kuyrukları gibi tatlıcılarda yoğun bir çalışma içindeler. Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden olan tatlı çeşitleri, satışlardaki artışı ile hem vatandaşın, hem de esnafın yüzünü güldürüyor.
EN ÇOK SATILAN TULUMBA TATLISI
Tatlıcıların Ramazan ayında yaptıkları satışlarda en çok satılan ürün tulumba tatlısı. Fiyat olarak da diğer tatlı çeşitlerine göre uygun olan tulumba tatlısını, şekerpare, lokma ve baklava türleri takip ediyor.
M. Ali ORMANCI