Samsun'da turizm ve otelcilik anlayışına farklı bir boyut getiren, 12 yıllık tecrübesiyle her yıl daha da büyüyerek sektöründe ön sıralara gelmeyi başaran Air Port Otel Yöneticisi Cemal Çavuşoğlu 'yla otelcilik sektörü üzerine bir söyleşi yaptık. Otelcilik sektöründe tek olma konusunda iddialı olduklarını söyleyen Cemal Çavuşoğlu Air Port Otel'i diğer otellerden ayıran çizgiler hakkında bilgi verdi.
Air Port Otel'in doğuşu ve bugüne gelme hikâyesini kısaca anlatır mısınız?
C. Çavuşoğlu: AirPort Otel 1997 yılında kuruldu. Kurulduğu tarihten bugüne geçen 12 yıllık süreçte kendisini çok genişleten bir işletme olmanın haklı gururunu yaşıyoruz. Air Port Otel, üzerine kurulduğu 600 metrekarelik geniş alanıyla ve özel güvenlikli 2000 araç kapasiteli otoparkı ile Samsun'da bulunun diğer otellere büyük bir fark atmıştır. Kendini sürekli yenileyerek misyonununu bozmadan bugünlere gelen AirPort kaliteli ve konforlu hizmetle müşteri memnuniyeti sorumluluğunu en iyi şekilde yürüten bir ekiple çalışmaktadır. Amacımız daha da büyümek ve tabiî ki en kaliteli turizm hizmetini müşterilerimize sunabilmektir.
Air Port Otel 'in en dikkat çekici özelliği nedir? Müşterilerinize burayı neden tavsiye ediyorsunuz?
C. Çavuşoğlu: Bizi biz yapan en önemli özelliğimiz çok geniş bir alan üzerinde kurulu olmamızdır. Ayrıca konumumuz gereği hem şehir gürültüsünden uzakta sakin bir ortam hem de, şehir merkezine yalnızca 9 km mesafede olması sebebiyle ulaşımı kolay sağlanan bir oteldir AirPort. Müşterilerimize burayı tavsiye etmemizin en büyük sebebi ise kaliteli hizmet başta olmak üzere ferah geniş ve rahat bir ortam olmasıdır. Tabi yılların tecrübesi de buna dahil.
Hedefiniz nedir?
C. Çavuşoğlu: Biz otelcilik sektörünün yarış atıyız. Bu sektörde dört yıldızlı ünvanını almış tek otel biziz. Dört yıldız ünvanı için gerekli aşamaları atlattık sonuç kesinleşti. Yakında dört yıldızlı olarak hizmetlerimize devam edeceğiz. Ayrıca hayata geçirmek üzere olduğumuz projeler var. Otelimizin çatısına bir kat daha çıkarak 65 metrekarelik 4 kral dairesi daha yapmayı planlıyoruz. Ayrıca Otel bahçesine su parkıyla beraber 240 metrekarelik bir havuz yapmayı planlıyoruz. Bu alan özellikle yazları kır düğünleri veya özel toplantı ve eğlencelerde kullanılmak üzere son derece şık bir alan olacak. Birde havuz yanında Fitness salonumuz olacak. Müşterilerimizi memnun etmek için her şey en ince ayrıntısına kadar düşünülüyor. Bu planlarımızı da gerçekleştirdiğimizde her şey çok daha güzel olacak.
Otelin dekoru hakkında bilgi alabilir miyiz?
C. Çavuşoğlu: Biz otel dekorasyonu konusunda tutucu değiliz. Hemen hemen iki senede bir değişiklik yapmayı tercih ediyoruz. Yakında bu alanda da yine değişiklikler yapmayı planlıyoruz. Ama şu anki dekor hakkında bilgi verecek olursak ne çok modern ne de çok klasik bir tarz. Ama dekorda rahatlığa ve zevke önem veriyoruz.
Oda özellikleri nelerdir? Müşterileriniz hangi imkânlardan faydalanabilir?
Odalarımız metrekare olarak Samsun'da bulunan tüm otellerden daha büyük ve daha konforludur. AirPort Otel İstanbul'daki beş yıldızlı oteller konforunda bir oteldir. Tüm odalarımız balkonlu olup, patronlar için özel olarak dizayn edilmiş 9 adet odamız daha bulunmaktadır. Ayrıca otelimizde 180 metrekarelik bir restorant , 600 kişi kapasiteli 630 metrekarelik büyük salon ve 270 metrekarelik 250 kişi kapasiteli birde küçük toplantı salonumuz var.Odalarımızda plazma tv, sınırsız internet imkanı gibi hizmetlerin yanı sıra Samsun'da hiçbir otelde bulunmayan sauna ve bilardo salonu da mevcuttur.
Mutfağınızda hakim olan lezzetler nelerdir? Özellikle tercih edilen bir mutfak var mı?
C.Çavuşoğlu: Biz ağırlıklı olarak Türk mutfağının lezzetlerini yansıtmayı tercih ediyoruz.Mutfakta bu konunun uzmanı 6 elemanımız çalışmaktadır.Onlarla beraber uluslar arası kalitede yemekler sunuyoruz.
ALLERJİK HASTALIKLARI OLANLARDA DÜŞÜNÜLMÜŞ
Airport Otel müşterilerini memnun etmek için her türlü ayrıntıyı düşünmüş. Yağlı boya ve benzeri kokulara karşı duyarlı olan veya alerjik hastalıkları olan insanlar için özel olarak hazırlanan katta ise duvar kağıtlarıyla uyumlu mobilyalar dikkat çekiyor.
Kardeşi Şafak Çavuşoğlu'yla beraber yönetimini üstlendiği Airport Otel'i daha Samsun'da daha iyi yerlere getirmek için çalıştıklarını ifade eden Çavuşoğlu, otelin her türlü misafiri ağırlayacak kapasitede olduğunu belirterek önemli iş adamları bankacılar ve Türk Hava Yolları çalışanlarını da burada ağırladıklarını belirtti.
Mihriban Koçaker