Soğuk havalar kapımızda. Yaz mevsiminde olduğu gibi akşamları yürüyüşe çıkmak yerine evde oturmayı tercih ediyoruz. Güzel bir film koyup battaniyenin altında kıvrılıyoruz.
Kuruyemişler ve özellikle fındık ev sohbetlerinin ve televizyon karşısında geçirilen akşamların en sadık dostudur.Çeşitli şekillerde tüketebildiğimiz fındık besin değerleri açısından da oldukça zengindir.
Fındık çok iyi bir enerji ve güç kaynağıdır. İçerisinde bol miktarda magnezyum, demir, çinko, potasyum veprotein bulunur. E vitami içeriği de oldukça zengindir.
Fındık kolesterolü düşürür, kalp ritminin dengelenmesine fayda sağlar.
Cinsel gücü arttırdığı bilinen fındık, bebeklerinin sağlığı için hamile kadınlar tarafından da tüketilmelidir.Hem taze hem de kurutulmuş olarak yenilebilen fındık kültürümüzde geniş yer tutar. Sadece fındık içi olarak tüketmenin yanı sıra sıcacık soslu fındıklar herkesin favorisidir. Ancak satın aldıklarınızın tadı sizin istediğiniz gibi olmayabilir. İşte o zaman evde kendi soslu fındığınızı hazırlayabilirsiniz.