Başvurular 9 Ağustos 2016 (bugün) 18 Ağustos 2016 tarihleri arasında Rize Belediyesi Kültür ve Sosyal İşler Müdürlüğü’nden yapılabilecek. Yarışmanın finali televizyon ekranlarında yakından tanınan uluslararası gurmelerin katılımıyla gerçekleşecek. “Elin Oğlu” programının sunucusu Danilo Zanna ve “Wilco’nun Karavanı” programının sunucusu Wilco Van Herpen’in jüriliği ile yöresel lezzetlerimizin uluslararası damaklardaki yansıması hedefleniyor. Üç ayrı kategoride yapılacak olan yarışmada(Çorba, Ana yemek, tatlı) Yemeğin yöreselliği, lezzeti ve sunumu değerlendirilecek. Yarışmada birinciye çeyrek altınlı beşi bir yerde, ikinciye yarım altın ve üçüncüye ise çeyrek altın takdim edilecek. Yemek yarışmasının finali 24 Ağustos 2016’da Rize Sahil Dolgu alanında bulunan Yakamoz Restoran’da saat 12.00’de yapılacak.