Beyza Piliç Genel Koordinatörü Necmettin Çalışkan, yaptığı açıklamada, hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin üzerinde gitmesi nedeniyle sektörde yüzde 25'e varan kayıplar yaşadıklarını söyledi. Sıcak hava ve Ramazan nedeniyle kesimlerin zamanında yapılamadığını, buna bağlı olarak firmalara istenilen sürede sevkıyatın gerçekleştirilemediğini ifade eden Çalışkan, sorunun üreticileri olumsuz etkilediğini kaydetti.
EYLÜL'DEN UMUTLUYUZ
Çalışkan, her yıl okulların açıldığı eylül ayında tavuk eti satışlarında bir miktar düşüşlerin meydana geldiğini söyledi. Bu yıl ''Kara Eylül'' olarak tabir ettikleri dönemden umutlu olduklarını ifade eden Çalışkan ''Eylül ayının geçen yıllardaki gibi kötü geçmesini beklemiyoruz. Geçtiğimiz yıllarda, vatandaşlar okul ihtiyaçları nedeniyle bazı harcamalarında kısıtlama yapıyordu. Bu dönemde satışlarda yüzde 50'ye varan gerilemeler yaşanırdı. Bu sene tavuk fiyatları zaten çok cazip. Kırmızı et alamayan dar gelirli vatandaşlarımız yine bu sürede tavuk etine yöneleceğini umut ediyoruz'' diye konuştu. Bekir DURAN
Sıcaklar beyaz eti vurdu
Sağlıklı ve hafif olması nedeniyle çok fazla tercih edilen beyaz et tüketimine Ramazan süresince büyük rağbet olduğu, ancak hava sıcaklığına bağlı kayıplar nedeniyle ihtiyaca cevap verilemediği bildirildi
İlk yorum yazan siz olun