Samsun'da fırınlara temizlik, üretim ve kalite konusunda sık sık denetim yaptıklarını belirten Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Ali Yiğit, "Ramazan ayı boyunca çıkacak olan ramazan pidesinde Fırıncılar Odası olarak Samsun'lu vatandaşların mağdur edilmemesi için herhangi bir zam yapmadık.350 gram ramazan pidesi geçen sene olduğu gibi yine 1 lira olurken,350 gram yumurtalı pide yine 1 lira 25 kuruş olarak satılamaya devam ediyor. Ekmek fiyatları ise bizim belirlediğimiz fiyatlara göre 75 kuruştan satılıyor" dedi.
FİYAT DENETİMİ YAPAMAYIZ
Belirlenen ekmek ve pide fiyatlarına uyulmaması hakkında da açıklama yapan Yiğit,"Biz Fırıncılar Odası olarak belirlenen fiyatlara uyulup uyulmadığına değil ekmek ve pidenin gramajına uygun olarak, hijyenik bir ortamda üretilip üretilmediğine bakarız. Bugün belirlenen fiyat ekmekte 75 kuruş olmasına rağmen, bazı fırınlarda ve de birçok bakkal ve markette 50,40 hatta 35 kuruş gibi fiyatlardan satılıyor.Ancak bunun denetimini yapmak bizim sorunluluğumuzda olmadığından konuya müdahale edemiyoruz" şeklinde konuştu.
Özlem ÇUHACI