Bamya, magnezyum, folat, lif, antioksidanlar ile C, K1 ve A vitaminleri bakımından zengin bir besindir. Sağlıklı hamilelikleri destekler, kalp sağlığını ve kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilir. Ayrıca potansiyel antikanser özelliklere sahip olabileceği düşünülmektedir. Bamya, yenilebilir tohumlarıyla bilinen çiçekli bir bitkidir. Afrika ve Güney Asya gibi sıcak ve tropikal iklimlerde yetişir.
Güney Amerika mutfağında sıkça tercih edilen bamya, özellikle katkı maddesi olarak popülerdir. Ancak bazı insanlar için sümüksü bir dokusu olduğundan hoşlanmayabilir. Bamya genellikle çok yaygın bir gıda olmasa da oldukça besleyicidir.
Bamya tohumu, K vitamini açısından zengin olup kemiklerin güçlenmesinde ve kırıkların önlenmesinde önemli bir rol oynar. K vitamini, kemik mineralizasyonunu destekler ve kemik yoğunluğunu arttırarak osteoporoz gibi kemik hastalıklarının riskini azaltır.
Ayrıca bamya tohumu aynı zamanda solanin adı verilen bir bileşik içerir. Solanin, bazı kişilerde toksik etki yaratabilir ve eklem ağrısı, artrit ve uzun süreli iltihaplanma gibi sorunlara neden olabilir. Patates, domates, patlıcan ve yaban mersini gibi diğer bazı sebzeler de solanin içerir ve bu bileşiğe hassasiyeti olan kişilerde benzer etkiler gösterebilir.
Bamya tohumunun eklem ağrılarına iyi gelip gelmediği hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. Bu nedenle, bamya tohumunu fazla tüketmekten kaçınmalı ve tüketmeden önce doktorunuza danışmalısınız. Özellikle eklem problemleri veya solanin hassasiyeti olan bireylerin dikkatli olması önemlidir. Sağlık durumunuza ve ihtiyaçlarınıza göre doktorunuz size en uygun tüketim miktarını belirleyebilir.
Meyve ve sebze açısından zengin bir diyet, bir kişinin obezite, diyabet ve kardiyovasküler hastalıklar da dahil olmak üzere bir dizi sağlık sorununa yakalanma olasılığını azaltabilir. Bamyanın sümüksü sıvısı, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olabilir.
Bamya yüksek lif içeriğiyle kabızlığı önlemeye ve sağlıklı bir sindirim sistemini korumaya yardımcı olur. Lif aynı zamanda kolorektal kanser riskini azaltabilir, iştahı azaltabilir ve kilo kaybına katkıda bulunabilir. Ayrıca, bamya Asya tıbbında tahrişe ve iltihaplı mide hastalıklarına karşı korunmak için kullanılır ve anti-enflamatuar ile antimikrobiyal etkileri gastrointestinal sorunlara karşı korunmada yardımcı olabilir.
Diyabet: 2011 yılında yapılan bir araştırmada, diyabetli fareler üzerinde bamya kabuğu ve tohumlarından elde edilen bir tozun kullanılması, farelerin kan şekeri ve yağ seviyelerini düşürdüğü gözlemlenmiştir. Ancak, bu bulguların insanlarda geçerli olup olmadığını doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır. 2019 yılında yapılan bir inceleme, bamyanın antidiyabetik özelliklere sahip olabileceğini ve bu yönde potansiyeline işaret eden hayvan çalışmalarını incelemiştir. Ancak, bunun insanlar üzerinde nasıl bir etki yarattığını anlamak için daha fazla çalışma gereklidir.